Ich zawarto艣膰 kszta艂tuje si臋 na poziomie 72,85 g/100 g. W mniejszych ilo艣ciach znajduje si臋 bia艂ko - 11 g/100 g. W kaszy jaglanej jest r贸wnie偶 obecny t艂uszcz, cho膰 jego poziom jest niski i wynosi 4,2 g/100 g. Kasza jaglana dostarcza b艂onnik pokarmowy. W kaszy jaglanej znajduje si臋 b艂onnik pokarmowy. Jednak偶e jego poziom mo偶e
1. Ugotuj kasz臋 jaglan膮 w proporcji trzy cz臋艣ci wody na jedn膮 cz臋艣膰 kaszy. Doprowad藕 kasz臋 do wrzenia, a nast臋pnie gotuj na ma艂ym ogniu przez ok. 12 minut. Odstaw na chwil臋 do ostygni臋cia. 2. Zmiksuj kasz臋 z pomidorami i koperkiem. Dopraw sol膮 i pieprzem. 3.
Chleb z kaszy jaglanej to wyj膮tkowo smaczne, domowe pieczywo, kt贸re przygotowa膰 mo偶na na wiele sposob贸w. W trudniejszym wariancie piecze si臋 go z samodzielnie zmielonej m膮czki z suchej kaszy. Do chleba mo偶na doda膰 ulubione nasiona albo suszone owoce. Osoby z nietolerancj膮 glutenu m膮k臋 pszenn膮 mog膮 zast膮pi膰 np. m膮k膮 z tapioki.
Niew膮tpliw膮 zalet膮 kaszy jaglanej jest jej neutralny smak - mo偶na zje艣膰 j膮 i z owocami, i z kawa艂kiem indyka. Kto powinien jej unika膰? Ze wzgl臋du na obecno艣膰 goitrogen贸w, kasza ta nie powinna zbyt cz臋sto pojawia膰 si臋 w menu os贸b z chor膮 tarczyc膮, dodatkowo powinny uwa偶a膰 na ni膮 osoby z insulinooporno艣ci膮 i cukrzyc膮.
Kasza jaglana to 艣wietny dodatek do mi臋s oraz sk艂adnik deser贸w i sa艂atek. Poni偶ej przepisy na dania z kasz膮 jaglan膮, w艣r贸d nich mi臋dzy innymi 艣niadaniowe jaglanki, deserowe budynie jaglane, oraz burgery, kotlety i pulpeciki z dodatkiem kaszy jaglanej.
. 697 764 511 753 289 540 87 413
kto schud艂 na kaszy jaglanej
